Avui us volem parlar d’una joieta que encara no és molt coneguda pels hipsters barcelonins: la Bodega Vinito (Parlament, nº27). Al costat del Calders hi podeu trobar aquesta bodega amb una carta extensa de vins nacionals i internacionals que podeu tastar allà mateix mentre rumieu quin triareu pel dinar que teniu després amb la familia. El vermut casolà a granel et deixa un pèl estabornit, però el vermut no seria vermut si no provoca aquest efecte als seus adeptes. Un generós assortit de llaunes de conserva pot paliar la gana del client, concretament un variat marca de la casa i que es composa de cloïsses, musclos, navalles i unes olives d’infart que es pot acompanyar de les xips amb espinaler. Però si voleu tastar una manduca fina fina, us recomanem les croquetes de galta de porc amb gírgoles: mmm.. què bones! Si us queda lloc a l’estómac, hi ha montaditos per 1€, així que de pressupostos n’hi ha per totes les butxaques.
Un ocellet m’ha dit que per la nit fan gintònics…
Bodega Vinito
c/ Parlament, nº27
08015 Barcelona
Barri: Sant Antoni (Districte de l’Eixample)
http://www.facebook.com/vinitobodega
Horari:
Dilluns: 17:30 – 00:00
Dimarts – Divendres: 10:00 – 14:30, 17:30 – 00:00
Dissabtes: 10:00 – 15:30, 17:30 – 00:00
Diumenge: 10:30 – 15:30
La neu era bruta, de Georges Simenon
