Societat Saps el què és l’Slow Food? by Mireia Martínez 12/02/2010 Slow Food és un moviment internacional nascut el 1986 a Bra (Itàlia) i fundat per Carlo Petrini que respecta els mètodes de cultiu i,... Read More
CrítiquesLlibres Petit tractat per un reencantament del món by Daniel Bossio 02/04/2009 S’ha publicat en català a travès de Tres i Quatre S.L i Institut del Terrritori El petit tractat del decreixement serè, de Serge... Read More